大閘蟹推廣軟文文案精選
金秋食蟹,明珠“謝”禮。
俗語(yǔ)說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋時(shí)節(jié),坐在優(yōu)雅別致的餐廳里,品嘗肉質(zhì)鮮嫩的大閘蟹,精敲細(xì)剝,其味無(wú)窮。配以黃酒小酌,驅(qū)寒暖身,美食健康兩不誤。
陽(yáng)澄湖大閘蟹介紹:
陽(yáng)澄湖大閘蟹,產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽(yáng)澄湖,是聞名國(guó)內(nèi)外的中國(guó)名產(chǎn)。其名稱由來(lái):“閘”字不錯(cuò),凡捕蟹者,他們?cè)诟蹫抽g,必設(shè)一閘,以竹編成。
夜來(lái)隔閘,置一燈火,蟹見火光,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便捷,“閘蟹”之名由此而來(lái)。竹閘就是竹籪,籪上捕捉到的蟹被稱為“閘蟹”,個(gè)大健壯的就稱為“大閘蟹”。
其個(gè)大體肥,肉質(zhì)肥嫩鮮美,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營(yíng)養(yǎng)豐富。歷來(lái)被稱為“蟹中之冠”。
形態(tài)和肉質(zhì)有四大特征:一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,,無(wú)墨色
斑點(diǎn);三是黃毛,蟹腿的毛長(zhǎng)而呈黃色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅(jiān)實(shí)有力,放在玻璃板上,八足挺立,雙螯
騰空,臍背隆起,威風(fēng)凜凜。陽(yáng)澄湖蟹在海外久享盛譽(yù),被稱為“中華金絲絨毛蟹”。
陽(yáng)澄湖大閘蟹特點(diǎn):
四大特點(diǎn):
一、青背,蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;
二、白肚,臍腹晶瑩潔白;
三、黃毛,腳毛長(zhǎng)黃挺拔;
四、金爪,蟹爪金黃堅(jiān)挺有力,八足挺立,雙螯騰空。
陽(yáng)澄湖大閘蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
陽(yáng)澄湖蟹,肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營(yíng)養(yǎng)成份特別豐富,維生素A高于其它陸生及水生動(dòng)物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的醫(yī)療作用:
性味:咸、寒、有小毒。歸經(jīng):入肝、胃。
功效:養(yǎng)筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經(jīng)絡(luò),解結(jié)散血,續(xù)斷傷、滋陰等功用,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過(guò)敏性皮炎。蟹殼煅灰,調(diào)以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無(wú)名腫毒。蟹殼中的甲殼質(zhì),可提煉出ACOS-6物質(zhì),它具有低毒性免疫激活性質(zhì),該物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移。
主治:全蟹可治胸中邪氣,郁結(jié)瘀血,筋骨傷折,斜面腫;煮酒食之治產(chǎn)后肚腹痛,惡露不下;蟹殼治漆瘡。
雙節(jié)將至,必不可少的大閘蟹,合理的推廣才能有更好的效果。
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